Aceite

Un aceite excepcional

La ubicación de nuestras tierras en zonas altas y de clima mediterráneo, la variedad de la aceituna picual y hojiblanca, así como el tipo de tierra arenosa y caliza, son condicionamientos importantes para la obtención de un aceite de gran calidad. El resultado es un auténtico aceite de montaña, con fuerte personalidad, aroma fragante de frutos secos, sobre todo de almendra, con un toque de manzana y color amarillo dorado con tendencia a verdoso.

En la actualidad, el aceite de oliva es un componente básico de la dieta mediterránea y aconsejable para cualquier tipo de dieta. El efecto beneficioso del aceite de oliva es reconocido por los expertos en nutrición y salud.